Soto Jawa Kaskas Bahan-bahan : · 1 gulung gluten rebus, disuwir-suwir sedang · ½ kg kentang goreng · 1 ons soun, siram air panas, tiriskan · 3 butir telur rebus, belah 4 · 3 buah tomat · Garam, gula, lada dan penyedap rasa secukupnya · ¼ buah kol · 1 tangkai seledri, iris tipis-tipis · ½ ons jamor hioko (shitake), siram air panas, iris tipis · Emping goreng, sesuai selera · 4 sdm mentega · ...
hanya sebuah coretan pribadi